目前分類:彩豐樓 正宗粵式料理 (22)

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秋收蟹肥! 彩豐樓「活蟹饗宴」2019/11-12月限定搶鮮

最讓人迷戀的秋蟹來報到,台南大員皇冠假日酒店2樓「彩豐樓」粵式中餐廳選用臺灣本土大公沙蟹入饌,打造全新「活蟹鮮饌饗宴」,2019111日起至1231日止季節限定供應。 彩豐樓袁東海主廚表示,秋天是螃蟹肥美、蟹膏濃郁、蟹肉鮮甜,秋季品蟹正當時,380元起品嚐到這令人難以忘懷的活蟹美食饗宴。

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2019 尾牙宴8,800元起   台南大員皇冠假日酒店推早鳥優惠

        進入歲末年終,許多公司行號要好好籌備尾牙春酒宴來感謝員工辛勞。台南大員皇冠假日酒店2019111日至2020331日由行政總主廚周烈成與中餐主廚袁東海聯合推出「豐收喜迎金鼠年」尾牙春酒專案。「中式豐年宴」每桌8,800元起、「西式慶派對」每人1,080元起,凡1115日前簽約付訂者享早鳥優惠以及滿額加碼禮,最大好禮是景觀套房住宿券。另外,元素餐廳推出午、晚餐時段優惠之外,推出「扭轉乾坤」扭蛋送好禮。不管是大公司的500人大型尾牙,還是小公司10-20人的精緻包場,皆能滿足大中小規模公司需求。

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臺灣唯一「彩豐十味」新食尚

酸甜苦辣鹹、鮮香麻酥脆盡在彩豐樓

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婚禮X婚拍X渡假 台南大員皇冠假日酒店囍宴包套

         

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 迎接中秋,看好送禮市場,台南大員皇冠假日酒店7月中率先登場第一款的時尚版「豐月禮盒」6入裝每盒888元,自推出之後,已接獲數百盒的訂單。有鑑於去年行李箱限定款禮盒大獲好評,在引頸期盼下正式開放預訂第二款的尊貴版「耀月禮盒」8入裝,每盒1,688元,附贈時尚肩背手提兩用行李箱,體面大方又實用,肯定再掀起另一波預購風潮。

2019-07-31 中秋月餅 彈跳視窗-01.jpg

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時尚旅行風! 台南大員皇冠假日酒店豐月禮盒搶市

廣式月餅6入裝 豐月禮盒8/31前預購最高7折起

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迎暑假彩豐樓港點6折 消費集點再送片皮鴨

        迎暑假FUN輕鬆玩,也要揪團大啖美食,台南大員皇冠假日酒店2樓「彩豐樓」粵式中餐廳,搶攻消暑商機,自201971日起至830日平日(週一至週五)午、晚餐時段「港式點心6折」優惠,消費集點還可以免費兌換「廣東掛爐片皮鴨」13吃。彩豐樓港式點心只要70元起的銅板價,今夏消暑省荷包的最好選擇。

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彩豐樓「豐味粽禮盒」 6/3前預購享88

        

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彩豐樓五月消費滿額  享蜜椒德國豬手89

精選8道川菜  「麻‧辣‧鮮‧香」持續征服饕客

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【正宗成都】客座主廚獻藝 川味美食節食在彩豐樓       

        無辣不歡、正宗成都川味料理飄洋過海來到美食之都台南,讓府城饕客一次辣過癮。台南大員皇冠假日酒店「彩豐樓」粵式中餐廳特別邀請成都世紀城天堂洲際大飯店何偉與譚孝平兩位主廚蒞臨客座,要將20年川菜廚藝好功夫完整呈現,以「麻、辣、鮮、香」賦予料理不同面貌,喚醒味蕾,更讓人一吃驚豔,回味無窮!即日起至2019430日止川味美食節食在彩豐樓香辣登場。

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彩豐樓合菜券買51片皮鴨2吃券 優惠價9,400

煉‧瓦鐵板燒套餐買5 優惠價7,900

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彩豐樓三月聚餐好特惠 消費滿額享花膠海味湯89

        

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 台南大員皇冠假日酒店2樓「彩豐樓」粵式中餐廳,主廚袁東海擁有42年的廚藝資歷,對於傳統的港式盆菜與燉湯卻是念念不忘,特別推出「港式盆菜」以及粵式燉湯「雲南松茸海味燉雞湯、門冬鮑魚海螺燉雞湯」,讓香港媽媽的好味道在彩豐樓就能輕鬆品嘗,但燉湯與盆菜都是工序繁瑣的菜餚,所以需2天前預訂。

港式盆菜.jpg 港式盆菜

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台南大員皇冠假日酒店2019諸事亨通圍爐宴  

除夕歡樂城主題趴 好吃、好玩、再抽好禮

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彩豐樓港點券買103、合菜券買51片皮鴨券

煉‧瓦主題式吃到飽買51、買72

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 臺灣的養殖業技術數再突破,全臺首批【油鱠石斑】由龍佃海洋生物科技公司於屏東枋寮養殖場以雲紋石斑改良成功,118日在台南大員皇冠假日酒店2樓「彩豐樓」粵式中餐廳正式發表,由香港籍主廚袁東海依照活魚的特質,設計4道鱻味十足的【油鱠石斑】料理,即可品嚐全臺唯一僅有的【油鱠石斑】饗宴,限量500尾,即日起開放預訂,售完為止。

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   迎接歡樂感恩耶誕佳節,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳即日起至1225日止,推出應景的「火雞禮籃」之外,今年新增「燻火腿禮籃」外賣,主廚精心特製,禮籃大方體面,滿滿心意讓您與家人共享歲末豐收的溫馨時光,3天前預訂即享9折優惠。

台南大皇冠假日酒店-火雞禮籃.jpg

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進入歲末年終,許多公司行號除了努力衝業績,更要好好籌備尾牙春酒宴來感謝員工辛勞。台南大員皇冠假日酒店即日起至2019331日由行政總主廚周烈成與中餐主廚袁東海聯合推出「慶豐收」尾牙春酒專案,「中式豐年宴」每桌NT$8,800起、「西式慶派對」每人NT$1,080起,1130日前簽約付訂者,每桌贈送啤酒或紅酒暢飲,還有滿額加碼禮,最大好禮價值高達NT$18,920。另外,元素自助餐推出午、晚餐時段優惠之外,滿40人享1人優惠,滿50人再加碼送下午茶券2張。 不管是大公司的500人大型尾牙,還是小公司10-20人的精緻包場,皆能滿足大中小規模公司需求。

       台南大員皇冠假日酒店中餐廳彩豐樓以粵式料理聞名,袁東海主廚推出「中式豐年宴」專案,主打台菜粵式雙饗宴菜色,平日每桌NT$8,800+10%起,例如:如意歡聚拼盤、扁魚燜伊府麵、金沙臘味米糕與陳皮紅豆湯,都展現袁主廚的粵式料理的獨特風味。另外,行政總主廚周烈成則以「西式慶派對」,搶攻年輕人的尾牙春酒市場,菜色訴求創意多元化,從現切的慢烤香料梅花肉、再到蒜香烤豬排或川味宮保蝦、以及多款精緻西點等,每人NT$1,080+10%起。以上專案凡20181130日前簽約付訂者,「中式豐年宴」3桌以上、「西式慶派對」80人以上,贈送啤酒或紅酒暢飲。單筆消費滿五萬,加碼送289吧平日雙人下午茶券2(每張價值NT$888+10%);消費滿10萬,加碼送煉‧瓦平日鐵板燒套餐券2(每張價值NT$1,580+10%);消費滿20萬,加碼送當日活動卡拉OK設備乙式 (價值NT$10,000);單筆消費滿35萬,加碼送景觀套房平日住宿券1張,含2客自助式早餐 (價值NT$18,920)。訂席專線:06-391-18996221-6224

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台南大員皇冠假日酒店2樓「彩豐樓」粵式中餐廳,主廚袁東海擁有42年的廚藝資歷,來台長達30年,對於台灣食材相當熟悉,料理訴求新鮮原味,堅持純手工製作,要讓饕客吮指回味,流連忘返。在繼4月份獲得第八屆海峽兩岸美食論壇之「十大名點名菜」與「十大名店」金獎殊榮,今(30)再奪臺南市經濟發展局主辦的「百家好店」肯定,在餐飲類中也是台南市唯一五星級酒店入選的。慶祝彩豐樓接連獲獎,201811月起推出消費集點活動,集滿12點免費兌換廣東掛爐片皮鴨13吃。

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 歡慶雙十國慶,十十在在有好禮,台南大員皇冠假日酒店2樓彩豐樓粵式中餐廳繼九月份周年慶推出活鮮石斑魚每尾10元之後,平日晚餐時段每日限量20尾,大獲好評,掀起一股訂位熱潮。迎接即將到來的光輝十月,彩豐樓再祭出好康優惠,十月平日晚餐時段凡事先預訂彩豐樓用餐,即享蒜香脆皮雞每份半隻只要10元銅板價,就是要饕客們盡情地享受粵式料理又能幫您省荷包。

10月蒜香脆皮雞.jpg9月活鮮石斑魚.jpg

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